美谷朱里(日语：美谷朱里，出生日期1997-04-15，白羊座)，拥有166 厘米身高，三围在B83/W58/H96，在神奈川县出生。目前所属于“Z-Earth Entertainment”事务所。兴趣爱好兜风。暗黑界出道时间2017年。
截至2018年，她已有13年的舞蹈经历。从3岁到16岁学习了朋克、摇滚舞，在上的舞蹈学校的东日本大会上获得团体冠军。因为讲师的想法是经历各种各样的领域才能进步，所以同时也有爵士舞，流行舞的经验。后空翻、侧翻都可以，腰很柔软。躯干强壮，可以在不活动上半身的情况下上下或前后活动腰部。在拍摄中，骑乘位也经常被描述为“小碎步、高速、舞蹈”等，其动作也经常被称赞。因为舞蹈是团体比赛，能单独得到评价。
她也演出许多妹系作品，当中本人第一人称的名字是“自己”，这是让人令人耳目一新的个性。
她从中学时期开始上网看片。最初为知名女演员上原亚衣的粉丝，也因此认识了更多“惠比寿★麝香葡萄”的成员与其他作品。
入行原因则是因为自己是粉丝，非常有兴趣想要知道现场拍摄的感觉。某天在熟人的介绍之下认识了拍片导演还有知名男优吉村卓。而在她与吉村先生试拍之后，发现了其中的“神奇”之处，自己原本心中对于他外貌上的冲突都完全消失了，决定作为女演员出道。
第一次经验是在15岁的时候。她喜欢用任何姿势MK，特别喜欢被束缚的感觉。
知名男优清水健受访时表示，美谷朱里是他2017年印象最深刻的女演员，还与对方告白过两次。
作为企划单体女演员出演了多部作品，被称为“kika - tanmonster”。
从发型师那里得到化妆工具以来，切实感受到化妆对皮肤质量的改变。到2020年12月为止，她已经拥有了三层衣柜左右的化妆品，以“快乐美丽”“消除缺点”为主题。
2017年7月，在日本AV片商“CANDY”（キャンディ）以女大学生身份出道。
从2017年12月开始，她开始以企划单体女演员的模式大量发片，这样下来每个月至少都有5部以上的发片量。经过大约一年的时间，目前已经累积了超过100部作品。
2018年11月29日，获得《成人广播奖》2019“新人女演员奖”提名。
2019年3月2日，入围《FANZA成人大赏》2019“最优秀女演员奖”。3月12日，获得《成人广播奖》2019“FLASH奖”。
2020年8月，她获得2020年上半年女演员月度FANZA排行榜第9名。同年12月发表了“FLASH 2020年现役最强性感女演员BEST100”读者投票·第25位。
2021年1月1日将发售业界首个Ultra HD蓝光规格软件，由其担任主演(创意口袋、PREMIUM、出!的三家制造商同时发售各自不同的女演员作品)。
2022年1月1日，与山岸逢花的共同YouTube频道·山岸和美谷。开设。同年1月开始的《永别了，森田的背后日本绝密会议》是他首次在地面波电视台担任正式演员。2022年3月，在集英社的《周刊花花公子》2022年elodemy奖上，因在推广全肯定热潮方面的成绩而获得特别业绩奖。在2022年5月发表的朝日艺能“2022现役女演员SEXY总选举”中获得第15名。
